Farm Tojás Kft.
"...tojás a farmról az asztalra..."
Az év biogazdaságának választották a Farm Tojás Csoport egyik termelő vállalatát. A Biolla Kft. 2004 óta foglalkozik biotojás-termeléssel. A természetközeli termelési mód az állatokra és a tojások beltartamára nézve is kedvezőbb. Valószínűleg ezért választja ezt egyre több vásárló.
December 3-án pénteken tartotta a Farm Tojás Csoport évzáró rendezvényét Budapesten a RaM Colosseum színházban.
A fertőtlenített héjú tojás lényege az, hogy a tojáshéjon esetlegesen előforduló baktériumokat elpusztítjuk.A Szalmonella ellen kezelt Farm Tojás alapanyaga kizárólag szalmonella ellen vakcinázott tojótyúk állománytól származik. A tojáshéj a kezelés során nem érintkezik vízzel, gázzal, melyek károsíthatják a tojás elsődleges mechanikai védelmi vonalát, a kutikula réteget, ezáltal rövidíthetik az eltarthatósági időt.
tovább
