Farm Tojás Csoport
"...tojás a farmról az asztalra..."
Fejlesztések a Farm Tojás Kft. tojáscsomagoló üzemében.
Több mint egy éve vált ismertté, hogy a kétes hírnevet szerző, az állattartói tevékenységtől a saját hazájában is eltiltott vállalkozó egy kilencszázezres tojótelepet kíván létrehozni Vas megyében, Mikosszéplakon. A magyar tojástermelők, a helyben lakók és az érdekképviseleti szervezetek egyaránt érzékelték, mekkora veszélyt jelenthet ez az egész magyar tojásszektorra és a helyi lakosságra.
A fertőtlenített héjú tojás lényege az, hogy a tojáshéjon esetlegesen előforduló baktériumokat elpusztítjuk.A Szalmonella ellen kezelt Farm Tojás alapanyaga kizárólag szalmonella ellen vakcinázott tojótyúk állománytól származik. A tojáshéj a kezelés során nem érintkezik vízzel, gázzal, melyek károsíthatják a tojás elsődleges mechanikai védelmi vonalát, a kutikula réteget, ezáltal rövidíthetik az eltarthatósági időt.
tovább
