Farm Tojás Csoport
Állatbarát Magyar Tojás logo
Magyar Termék logo
menü
Blog

Blog

2016. Január 20. Szerda, 15:26

Receptajánló

Tojással töltött sajtos sült krumpli

Tojással töltött sajtos sült krumpli

Hozzávalók 2 adaghoz:
2 db burgonya félig megfőzve,
2 ek. olvasztott vaj,
só ízlés szerint,
bors ízlés szerint,
5 dkg sajt,
2 db tojás,
5 dkg sonka,
1 db újhagyma

Elkészítés:

A héjában megfőtt burgonyából vágjunk le egy szeletnyit, hosszanti irányban. Kanállal óvatosan kaparjuk ki a belsejét úgy, hogy maradjon egy kb. fél cm-es kérge a burgonyának. A kikapart belsejét nem kell felhasználnunk.

Kenjük ki a burgonya belsejét az olvasztott vajjal, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint.

A sajtot reszeljük le (tegyünk félre egy kicsit a díszítéshez), majd szórjuk a burgonyák belsejébe. Az apróra szeletelt sonkát és az újhagymát (tegyünk félre egy kicsit a díszítéshez) is szórjuk bele a burgonyák belsejébe.

Ezt követően üssünk a burgonyákba egy-egy tojást, vigyázva, hogy a tojássárga ne fakadjon ki. Sózzuk, borsozzuk a tojást is, majd tetszés szerint, díszítésként szórjuk meg egy kis sonkával, sajttal és újhagymával.

180 fokra előmelegített sütőben süssük 20 percig.

Központi Ttelephely

  • 9073 Bőny-Szőlőhegy 2.
  • GPS koordináták:
  • Szélesség: 47.6652898", Hosszúság: 17.8262722"

Üzenetküldés

Copyright Farm Tojás Kft. Minden jog fenntartva.